居酒屋のキッチンで働いていた時に毎年この時期に作っていた料理を紹介します！
でも料理というには簡単すぎるとは思いますが・・・笑
その料理とはトウモロコシの素揚げです！笑
皮をむき、ヒゲを奇麗にとり、下の絵のように切った後は１６０～１７０度の油で揚げるだけです！
※ポップコーンみたいにはねますのでご注意ください。
トウモロコシが反ってきたら油からだして、油をよくきります
最後にクレイジーソルトをかけたら完成です！
熱を加えることにより、トウモロコシの甘さが倍増され、バリ美味です笑
油を使うので、少しめんどくさいかもしれませんが、一度食べてみてほしいです！
設計 馬場崎
