最近、友人の手土産で「台湾カステラ」を頂きました。
流行してるのは、知ってましたが、食べたのは初めてでした。
とても、美味しかったです。色々、風味のバリエーションも豊富らしいのですが、
この写真のカステラは紅茶風味でございました。
ふんわり柔らかくて、1個くらいペロリと一人で食べられるほど、軽い口当たりの良いカステラでした~!
本当は、台湾旅行へ行きたいところですが、もう暫くは我慢と言ったところでしょうか?
是から、梅雨時期になり、蒸し暑くなりそうです。体調管理には、お気をつけくださいね。hirayama